تعداد نر و ماده:در این باره روشهای زیادی موجود هست و گزینش طرز مطلوب به شرایط متفاوت و راندمان تخمها در سالهای قبلی بستگی داراست.
بعضی از روشهای تجربه گردیده:
1 نر و 1 ماده
1 نر و 2 ماده
1 نر و 3 ماده نکته: بعضی نرها صرفا یک ماده را پذیرش و بقیه را رها می‌نمایند.
2 نر و 2 ماده
2 نر و 3 ماده نکته: این دو طرز موجب اشکالاتی در تثبیت فرآورده می باشد.در این روشها شیوه دوم (ا نر و2 ماده ) مناسبتر از بقیه و به صرفه‌خیس به حیث میرسد.
تغذیه عصر تخمگذاری:نحوه نامحدود: این طریق مناسبترین نحوه هست که مواد خوراکی در سطح مرتع به صورت نامحدود در اختیار مولدها قرار گیرد. علل رجحان این طرز: ـ ریلکس. ـ ارزان . ـ موجب چاقی نمی‌شود. ـ پرنده همیشه سیر و آهسته و در شرایط طبیعی میباشد.
نکته: در این طرز در شرایطی که طعام کمتر از مقدار کافی استفاده شود نیاز غذایی حیوان تامین نشده اثر سو‌ء خواهد گذاشت. علل کاهش مصرف از این قرار میباشد:
شرایط نا مطلوب چراگاه.
ناکافی بودن غذای کامل کننده.
کیفیت پایین غذای تکمیل کننده مثل داشتن کپک یا طعم ناخوشایند
چیدن کوبی فورا پیشین از زمان تولید.
مالامال یا مایه
انگل و بیماری.
عامل ها• وراثتی در خویش مولدها.
• اضطراب.نحوه محدود: غذا به صورت مهیا در اختیار حیوان قرار می گیرد؛ این طریق جایی مطلوب میباشد که علوفه در دسترس نباشد.
نکته: در طریق محدودباید از مصرف زیاد غذا جلوگیری کردچرا که منجر چاقی گردیده واثر زیان‌باری بر باروری جنسی شترمرغ چه ماده و چه نر داردهمچنین مصرف بالای پروتیئن موجب اضطراب گرمایی ویا تولید تخمهای با پوسته کم آب می‌گردد.
عصر استراحتچون در عصر تولید از هرگونه جابجایی و فعالیت غیرطبیعی در محیط مولدها باید اجتناب کرد؛ لذا عمده کارهای مرتبط با مدیریت مولد در زمان استراحت انجام می‌گیرد:
پرکنی.
پیکار با انگلهای خارجی مثل کـک، شپش، کنـه بوسیله افشانه‌های ضدعفونی.
جنگ با انگلهای داخلی مثل کرم نواری و کرم پهن بوسیله دارو.
واکسیناسیون در قبال بیماریهایی مثل ادرارسبز، تورم روده، نیوکاسل.
نکته: در 3 گزینه بالا مشورت کردن با کارشناس الزامی می باشد زیرا معالجات غلط بسیارخطرناک وگاه موجب تلفات سنگین می باشد.
جداکردن نرها و ماده‌ها.تغذیه در زمان استراحت؛ خویش به دو زمان تقسیم می‌شود:
زمان تعدیل وزن؛ غالبا مولدها احتیاج به کاهش وزن پیدا می‌نمایند. این فعالیت تا یک‌سری هفته به پایان زمان استراحت انجام می‌شود. جیره آن عبارت‌هست از تکمیل کننده ویتامینی معدنی به یار علوفه‌کم آب یا جدید یا طعام. نکته: هیچ مدل غله ای به مولدها داده نمی‌شود به استثنای مواردی مثل: پس از پرکنی، مایه‌کوبی، هنگام بیماری یا هوای سرد حداکثر 300 گرم به هر پرنده.
عصر آمادگی جنسی؛ که در 2 تا 4 هفته پایانی عصر استراحت انجام می‌گیرد. جیره آن عبارت‌میباشد از علوفه نو با 400 گرم ذرت یا غذا دارای 25 درصد غله و نیز کامل کننده فسفاته.
حذف شترمرغهای غیراقتصادی؛ برای تعیین صرفه اقتصادی باید در پرونده هر مولد این موردها معلوم شود:
نادر و کیف جفتگیری آن.
تاریخ روزهای فارغ از جفتگیری.
تعداد، تاریخ، وزن واندازه کلیه تخمهای آن.
وزن، اندازه و تاریخ و ساعت به دنیاآمدن تمامی جوجه‌های آن.
تعداد و تاریخ تخمهای سوای نطفه.
تعداد و تاریخ تخمهای با جنین مرده.
تعداد و تاریخ تخمهایی که جوجه با عمرکوتاه داراست.
نکته: کارداران مؤثر بر کمیت وکیفیت تخم هر مولد از قرار زیر هست:
سن مولد؛ معمولا نرها از5/2 و ماده‌ها از 2 سالگی تولیدمثل می‌نمایند و آن گاه در 6-5 سالگی به سقف تولید می‌رسند.
نسبت نر و ماده؛ 1 نر به2 یا 3 ماده مطلوب هست.
تغذیه.
باران.
انگلها.
اضطراب؛ که می تواند علت آن همهمه، حیوانات وحشی و سگها یا حتی درگیری نرها باشد.
کارداران وراثتی و همخونی.
