faakhte

 

نکات مهم رویش جوجه یک روزه

نکات مهم رویش جوجه یک روزه : تخم نطفه دار مرغ بعداز روند وقتی 21 روزه در دستگاه جوجه کشی تبدیل به جوجه می‌شوند که نکات مهم در زمینه ی رویش جوجه های یک روزه را در‌این مقاله توضیح خوا هیم بخشید. بعداز تهیه و تنظیم تخم نطفه دار مطمئن و با طرح ریزی و ضدعفونی دستگاه جوجه کشی بر روی کتف های اختصاصی ستری چیده و در دستگاه قرار دهید. دمای ستر مرغ 37.7 جایگاه سانتی گراد و رطوبت نسبی مرحله ستر 55 درصد و دمای هچر 37.2 مرتبه سانتی گراد و رطوبت نسبی مرحله هچر ( 3 روز پایان ) 70 درصد میباشد. تخم نطفه دار ها پس از 10 روز نطفه بینی می‌شود و تخم نطفه دار های پرتی را از دستگاه جوجه کشی بیرون کنید تا مابقی تخم نطفه دار ها فارغ از مزاحمت تبدیل به جوجه شود.

دستگاه جوجه کشی

او‌لین علائم بعداز هچ جوجه ها از دستگاه جوجه کشی کم آب شدن مالامال پشت گردن است که با مشاهده این علائم جوجه ها را بصورت تعداد از دستگاه خروج نمائید، جوجه های بیرون گردیده از دستگاه جوجه کشی را در اتاقی گرم با دمای 30 تا 35 جایگاه سانتی گراد ( دمای کف اتاق ) محافظت فرمائید و برای رساندن دمای کف به‌این رتبه حرارت شایسته ترین راهکار مامان تصنعی و مصنوعی است.

 

مامان تصنعی و مصنوعی با یک حلب گرد و در پایین آن از المنت ، چراغ مادون قرمز رنگ ( جیوه ای ) و یا این که لوله های آب گرم تهیه و تنظیم می گردند که شایسته ترین مامان تصنعی برای جوجه های برنا هست که تا 10 روز اولیه معاش در ذیل آن رویش می‌یابند. از هفته نخستین به آنگاه هر هفته 2 جایگاه از دمای اطراف رشد را نادر نمائید تا جوجه های نو هچ گردیده به وضعیت معمولی گوشه و کنار عادت نمایند.

 

نکات مهم در خصوص رشد جوجه های یک روزه

جوجه های برنا تا 2 روز نخستین معاش نیازی به تغذیه ندارند و از ذخیره گونی زرده جذب گردیده خویش به کارگیری میکنند. جوجه ها تا 2 روز نخستین معاش خویش از محلول آب و شکر + مولتی الکترولیت به نسبت مشخص و معلوم مصرف میکنند. جوجه های برنا بدلیل اینکه پیوسته در باطن دستگاه جوجه کشی آب تن خویش را از دست می‌دهند، سریعا” دهیدراته میشوند. این وضعیت حتی‌در دستگاه هچر ، اتاق انبار جوجه ها و یا این که در زمان جابجایی طولانی زمان فیس می‌دهد. معمولا برای کاهش خطر دهیداتاسیون جوجه ها ، ارتقا رطوبت نسبی در زمان انبار و یا این که منتقل کردن جوجه های 1 روزه پیشنهاد می شود.

 

 

 

دمای مناسب تن جوجه یک روزه حدود 40 – 40.5 سکو سانتی گراد هست. درین دما جوجه شم راحتی می‌کند و بدنبال آب و غذا می رود.

 

ولی تغییر و تحول دمای نرمال تن بواسطه شیوه های تشعشع ( دیواره های تالار و کف ) موجب اندوه و سستی پرنده می‌شود. هنگامی دمای تن پرنده به 41 مرتبه ارتقا می‌یابد ( 0.5 جایگاه بیش تر از حد نرمال ) پرنده آغاز به له له زدن می نماید. این واکنش پرنده موجب ارتقا اتلاف رطوبت از تن می گردد و در شرایط وخیم ، جوجه ممکن می باشد در بازه 24 ساعت بیش تر از 5 گرم و حتی گهگاه بیشتراز 10 گرم رطوبت تن خویش را از دست دهد. در‌این‌حالت‌ در حالتی که رطوبت نسبی تالار را ارتقاء دهیم در واقعیت بازدارنده از دست رفتن رطوبت تن جوجه گردیده ایم. ولی از طرفی دیگر با این فعالیت بازدارنده خنک کردن پرنده به وسیله خودش گردیده ایم. در صورتیکه که جوجه شم راحتی نماید و از روش بینی نفس بکشد ، تغییرات رطوبت نسبی تاثیر اندکی بر ترازو اتلاف رطوبتی پرنده خواهد داشت.

 

پس از اخذ موافقت اصولی بایستی با اداره ها دامپزشکی، گوشه و کنار‌زیست، ارثیه فرهنگی، کارها زمین ها در رابطه بلامانع‌بودن ساخت واحد پرورشی کبک، هماهنگی‌های لازم صورت پذیرد. رشد کبک با خرید گله مولد مامان که می بایست در سن پنج‌ماهگی باشد استارت می شود. بعد از خرید گله مولد و نگه‌داشتن گله در یک سیکل 50روزه نوری عمل کبک برای تخم‌گذاری مقدمه می شود. این سن شایسته ترین زمانه برای تخم‌گذاری هست. کبک در هفت‌ماهگی به بلوغ جنسی و در چهارماهگی به بلوغ وزنی میرسد.

دستگاه جوجه کشی

این فعال اقتصاد مقاومتی اشتغالزایی برای جوان ها را گرفتاری مستمر اش تیتر می نماید و میگوید: تاءمل میکنم یکی مطرح ترین خیر و خوبی ها و سرویس ها ایجاد اشتغال هست، به خصوص برای جوان ها.

 

*از درآمدم راضیم

 

رشد دهنده کبک در زمینه ی موقعیت درآمد نتیجه ها از این طرح بیان کرد: از حیث درآمد مالی از این طرح راضی هستم وقصد گسترش طرح را دارم.

 

کارآفرین اقتصادمقاومتی در مورد ارزش کبک و تخم آن اعلام‌کرد: بها هر قطعه کبک تخم گذار 30هزار تومان، جوجه یک روزه 2500 تومان و بها هرعدد تخم کبک 1200 تومان می‌باشد.

او وضعیت جغرافیایی شهرستان ملکشاهی جهت رشد طیور را مطلوب تیتر کرد و خاطر نشان کرد: شهرستان ملکشاهی از نگاه شرایط جغرافیایی و شرایط آب وهوا برای رویش کبک وسایر طیوران مطلوب می‌باشد و طرفیت های قابل قبولی در شهرستان ملکشاهی برای رویش طیور موجود هست.

 

* قاچاق و شکار بی خط مش کبک در مملکت

 

او اعلام‌کرد: ورود یا این که خروج هر مدل سیرتکامل جانوری 100 درصد تخلف هست ولی مسئولین مبادرت عملی انجام نمی‌دهند، و هر روز شاهد قاچاق اشکال سیرتکامل‌ها و حتی قاچاق اعضای آن‌ها در سطح گسترده در حوزه قاچاق پوست، آژانس‌درمی هستیم.روز حیات‌وحش تیتر جهانی را یدک میکشد به همین استدلال لازم میباشد که چنانچه حتی جهانی کار نمی‌کنیم دست‌کم بایستی جهانی تفکر کنیم. حمایت از طبیعت و پرهیز از منقرض شدن نسل کبک از سایر هدف ها مخلوق برای رویش این سیرتکامل از پرنده ها بوده هست.

 

* از مسئولین می‌خواهم!

 

غلامی در آخر حمایت از تولیدکنندگان را یکی رویه های قدرت اقتصادی برشمرد و اظهار کرد: جهت توسعه و گسترش طرح و تبدیل به طرح صنعتی وایجد اشتغال برای 15 نفر، نیاز به حمایت مسئولین بویژه اعطای وام ها قرض الحسنه دارم. مسئولان در راستای عملی کردن اقتصاد مقاومتی همت کنند. مسئولین از ما جوان ها حمایت نمایند تا ما بتوانیم در راستای فرامین رهبری اقتصاد مقاومتی را در مرزوبوم بسط دهیم و به خودکفایی برسیم.

 

اشکال قرقاول‌

 

گونه های اکثری متنوعی از قرقاول‌ها وجود دارا هستند که دربرگیرنده: 

دستگاه جوجه کشی

1- قرقاول‌های شکاری (Phasianus) :

 

این گونه از قرقاول‌ها جثه‌ای ‌میانگین با دمی طویل به تعداد 18 شاهپر دارا‌هستند. آن‌ها در 33 صورت مختلف در اکثر وقت ها نقاط عالم بجز آفریقا و آمریکای جنوبی متفرق میباشند.

 

قرقاول‌های قفقاز (Colchicus)

 

قرقاول‌های طوقی چینی (Torquatus)

 

قرقاول‌های قرقیزی طوقی (Mongolicus)

 

قرقاول‌های الوان ژاپنی (Versicolor)

 

2- موتاسیون‌های قرقاول‌های شکاری

 

از قرقاول‌های شکاری که در اسارت حفظ گردیده‌اند، نژادهای خالص دیدنی توجهی رویش یافته‌اند، مانند: قرقاول‌های تنبروسوس (Tenebrosus)، قرقاول ایزابل (Isabell) و قرقاول سپید .

 

3- قرقاول‌های دم دراز ‌سیرماتیکوس (Syrmaticus)

 

قرقاول‌های دم دراز بخاطر عدم وجود پرهای حیطه گوش و داشتن ‌دم‌دراز و بقیه علائم، از شکاری‌ها قابل تشخیص میباشند. از گونه های آن می‌اقتدار: قرقاول‌های شاهی، قرقاول‌های الیوت و قرقالولهای میکادو را‌ اسم ‌پیروزی.

 

4- قرقاول‌های مرغی صورت (Lophura)

 

قرقاول‌های مرغی شکل میان خویش تیم‌های بسته‌ای را به وجود می آورند، با وجودی‌که نرها رنگهای متنوعی نشان می دهند البته آن ها با یکدیگر خویشاوندی بسیار نزدیکی دارا هستند. این قرقاول‌ها عبارتند از: قرقاول نقره‌ای، قرقاول سوین هو و قرقاول‌های پرلات.

 

5- قرقاول‌های چری سولوفوس (chrysolophus)

 

از اشکال این قرقاول می‌قدرت قرقاول طلائی (ch.pictus)، طلائی تیره، طلائی لوتینو (ch.lutino)، قرقاول لیدی‌ام هرست (lady.Amhers) و قرقاول الماس نشان (ch. amherstiae) را اسم پیروزی.

 

6- قرقاول‌های درخشان (Monals or lophophorus)

 

از معروفترین گونه های آن می‌قدرت قرقاول درخشان شاهی را اسم پیروزی. آن ها تا حدود متعددی معاش مشابه به بقیه قرقاول‌ها دارا‌هستند.

 

7- قرقاول‌های گوش‌دار (Crossoptilon)

 

از گونه های پر اسم و رسم قرقاول‌ها گوش‌دار آبی رنگ می‌اقتدار آئوریتوم (Crossoptilon auritum) را ذکر نمود. آن‌ها در چین وسط و در مغولستان مرکزی پراکنده می‌باشند. این قرقاول‌ها معاش گروهی داشته و در مواقع تکثیر هر جفت نر و ماده رویه غیروابسته از تیم را دنبال می‌کنند. هر آشیانه 8-5 تخم دارااست تنی چند از آن‌ها به ژاپن، آمریکا و آلمان نیز برده شده‌است .

 

گستره جغرافیایی قرقاول‌ها

 

قرقاول‌ها در بیش تر بیشه‌های شمال کشور معاش می‌کنند. قرقاول‌های کشور‌ایران تمامی از یک سیرتکامل میباشند البته با اعتنا به پراکندگی جغرافیایی و تفاوتهای جزئی ظاهری، بعضی از آن‌ها‌را به 4 سیرتکامل مشتمل بر قرقاول‌های ناحیه ارسباران و دشت مغان در شمال‌غربی کشور، قرقاول‌های تالش از آستارا تا چالوس، قرقاول‌های گلستان از حدود بابل تا پارک گلستان و قرقاول‌های سرخس در بیشه‌های حریم رودخانه مرزی هریرود میدانند.

 

تولیدمثل در قرقاول

 

قرقاول‌ها آشیانه خویش را در زمین سازه می‌کنند. آنان در زمین در سوراخی یا این که گودالی که معمولاً بوته یا این که گیاهی آن را مخفی می‌کند لانه میسازند و کف آن را با برگ و علف می‌پوشانند.

 

قرقاول‌ها 9 تا 16 تخم می گذارند، تخم‌ها به رنگ زیتونی مایل به قهوه‌ای میباشند و در‌حالتی که به دلیلی تخم آن ها زدوده شود آن ها می توانند توشه دیگر هم تخم بگذارند. قرقاول‌ها حدود 24 روز روی تخم‌ها می‌خوابند. جوجه‌ها به‌محض خارج وارد شدن از تخم، لانه را ترک کرده و به همدم مامان به جستجوی خوراک می پردازند.

 

جوجه‌ها در روزهای نخستین معاش تنها از حشره‌ها تحت عنوان طعام استعمال می‌کنند البته غذای بزرگترها را مواد گیاهی مانند دانه غلات، بذر گیاهان، میوه‌های آبدار، حشره ها، کرم‌ها و حلزون‌ها تشکیل می دهد البته در رویش صنعتی از کنسانتره فرموله گردیده استعمال می‌کنند.

 

قرقاول‌ها در بخش ها جنگلی و بوته‌زارها معاش می‌کنند و معمولاً برای تغذیه جاهای مالامال‌درخت را ترک می‌کنند و به کشتزارها و جاهای گشوده میروند.

 

رشد قرقاول

 

هدف ها متعددی از فعال سازی طرحهای رویش قرقاول دنبال میشوند. عرضه بدون واسطه تولیدها تولیدی این طیوران از گزاره این هدف ها میباشد. امروزه با دقت به آشنایی مضرات گوشت قرمز‌رنگ و گرایش به گوشت سپید طیوران و همینطور شکار پرنده ها حلال گوشت و تاکسیدرمی[Taxidermy]، رشد این پرنده را دارای اهمیت کرده است.

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، قرقاول یک عدد از زیباترین گونه‌های طیوران است که در نقاط مختلف کشور ایران به صورت وحشی یافت می‌گردد .

 

با وجود علاقه بسیار مردمان به مصرف گوشت قرقاول و حفظ این پرنده به صورت زینتی، ایجاد و پرورش آن در مرحله زیاد محدودی در میهن انجام میشود .

 

طی یک‌سری ده سال اخیر گرایش‌های زیادی به مصرف گوشت قرقاول در دولت ها غربی مشاهده گردیده که علت آن معین شدن خاصیت فوق العاده گوشت و تخم قرقاول میباشد .

دستگاه جوجه کشی

رویش قرقاول با توجه به وجود تقاضای مضاعف زیاد برای آن در کشور، کم بودن هزینه‌های ایجاد و مراقبت و هم قابلیت و امکان پرورش قرقاول به فیس خانگی، در درحال حاضر حاضر سودآورترین عرصه ساخت طیور محسوب میشود .

 

در

آمد 150 میلیون تومانی با رویش 400 قطعه قرقاول

رویش

و فروش قرقاول به تیتر شغل دوم / درآمد 150 میلیون تومانی با چهار ماه پرورش قرقاول به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران برنا از ساری ، عمل آفرین مازندرانی با پیگیری ایده‌ای کوچک و در برهه زمانی 7 سال توانست برای خویش در آمدی 150 میلیون تومانی ساخت نماید .

 

سید بهنام ذبیحی فعالیت آفرین جویباری با ابلاغ این که از کودکی به رویش پرندگان علاقه‌مند بود، گفت: 7 سال گذشته پس از دیدن برنامه‌ای در تلویزیون در رابطه قرقاول ناگهان فکر پرورش این پرنده به ذهنش رسید .

 

وی افزود: پس از اندکی پژوهش به این سود رسید که میتواند با پرورش و فروش قرقاول به تیتر شغل دوم برای خویش درآمد زایی نماید .

 

ذبیحی گفت: کارش را با رشد 7 قرقاول طوقی مقدمه کرد و هم اکنون دارای 400 طاقه قرقاول دربرگیرنده 100 قرقاول نر و 300 قرقاول ماده می‌باشد .

 

در

آمد 150 میلیون تومانی با رشد 400 قطعه قرقاول

مهمترین

مزیت رویش قرقاول در مازندران به گزارش تیم استان های باشگاه خبرنگاران برنا از ساری ، مهم‌ترین مزیت قرقاول این می باشد که خودش غذایش را مدیر می‌کند،طوری که در حالتی که به میزان یک ماه برای قرقاول‌ها طعام بگذارید، آن ها بیش از نیاز مصرف روزانه شان خوراک نمی خورند و بقیه را ذخیره می‌کنند، همین مساله منجر می گردد که آن‌ها از حضور همیشگی و حفظ بی نیاز باشند .

 

او با بیان این که حداکثر هفته‌ای یک توشه وارد محفظه زندگی آن‌ها می گردد و برایشان طعام و آب می‌گذارم، افزود:این مزیت قرقاول منجر میشود که رویش دهندگان بتوانند در کنار رشد قرقاول شغل ها دیگری را نیز تجربه نمایند .

 

در

آمد 150 میلیون تومانی با رویش 400 قطعه قرقاول

درآمد

میلیونی با بها دادن به ایده پرورش قرقاول به گزارش تیم استان های باشگاه خبرنگاران برنا از ساری ، این کارآفرین جویباری درباره چگونگی درآمدش گفت: در فصل فصل بهار از هر قرقاول ماده 70 تخم می گیرد که هر عدد آن را 5 هزار تومان می فروشد .

 

بهنام ذبیحی افزود: در پایان عصر تخم گذاری قرقاول‌های مولد را به کشتارگاه به بها کیلویی 35 هزار تومان می فروشد .

 

وی گفت: در آمد فروش تخم قرقاول 110 میلیون تومان و گوشت 40 میلیون تومان می باشد .

 

فعالیت آفرین جویباری آسانی پرورش، درآمد میلیونی ایده قضیه علاقه را از گزاره ویژگی‌های کارش بیان کرد و افزود: این درآمد در سوله به مساحت 500 متر مربع بدست می آورد .

 

بهنام ذبیحی گسترش عمل با پرورش قرقاول‌های زینتی را از گزاره برنامه‌های آتی اش ابلاغ کرد .

پرورش

کبک معرفی:

کبک پرنده ای هست با اسم علمی Alectoris chukar و نام انگلیسی Alectoris partridge که از تلاقی چندین زیرگونه به وجود آمده و از آسیای میانه و اروپای شمالی به ایالات متحده مسافرت کرده میباشد . این پرنده، زیبا و رنگارنگ می‌باشد و نر و ماده آن به لحاظ ظواهر هیچ تفاوتی با نیز ندارند ولی مال نر با وزن حدود 800ـ510 گرم کمی بزرگتر از ماده آن با وزن حدود 650ـ450 گرم می باشد . البته راه و روش های دیگری همچون اندازه و شکل سر، سیخک در پا و… برای تشخیص نر وماده این پرنده از یکدیگر نیز وجود دارااست .

دستگاه جوجه کشی

 

هدف ها پرورش: 1 . تولید گوشت، کود، لبریز و… (در ادامه همین شماره در رابطه گوشت کبک بیشتر توضیح خواهیم داد) 2 . تاسیس کارگاه های تاکسیدرمی 3 . تاسیس شکارگاه های مصنوعی 4 .

ایجاد اشتغال و…

 

رویه اندازی واحدهای صنعتی و روش پرورش:

روش های رویکرد اندازی یک واحد پرورش کبک: 1 .

خرید تخم بارور (با وزن 25ـ16 گرم و اندازه 42×31 میلی متر و زمان جوجه کشی 25ـ23 روز می باشد) 2 .

خرید جوجه یکروزه 3 .

خرید نیمچه 4 .

خرید گله مولد

 

پرورش: جوجه های نو از تخم بیرون شده (یکروزه) این پرنده تقریبا 13 تا 14 گرم وزن دارند که به خواسته تولید یک گله گوشتی یا مولد، رشد می یابند . چنانچه هدف، پرورش کبک گوشتی باشد معمولا پرنده را تا 20 هفتگی نگهداشته تا به وزن زمینه نظر برسد و بعد به بازار عرضه می شود البته چنانچه هدف، رویش گله تخمگذار باشد، بایستی پس از این 20 هفته، گله را به مدت دست کم 8 هفته وارد دوره تاریکی (خاموشی یا استراحت) کرد و سپس از آن می توانایی با تغذیه جیره های منحصر زمان تولید، تخمگذاری را استارت نمود .

 

 

تغذیه: عادت غذایی کبک در طبیعت عمدتاً دانه ها، برگ ها، میوه ها و گاها حشره‌ها و ملخ می باشد البته در سیستم صنعتی از خوراک های کنسانتره ای فرموله گردیده شامل ذرت، کنجاله سویا و… به کار گیری می شود که بایستی برحسب مدل گوشتی یا مولد این پرنده، احتیاجات غذایی آنان تامین شود .

کبک حیوانی می‌باشد که نسبت به سایر طیور در مقابله با اشکال بیماری های میکروبی و ویروسی بسیار مقاوم می باشد . و علی رغم رویش سایر طیور که حتمی هست از داروهای متعددی به کار گیری شود، پرورش کبک به نسبت، بسیار ارگانیک خیس فیس می گیرد .

میزان مصرف خوراک یک کبک مولد در حین تولید حدود 30 گرم در روز هست و به ازای هر 7 کیلوگرم خوراکی که مصرف می کند، 1 کیلوگرم گوشت تولید می کند؛ بنابراین اگر یک کبک گوشتی در مقطع عرضه به بازار 5/0 کیلوگرم وزن داشته باشد حدودا 5/3 کیلوگرم خوراک مصرف کرده میباشد .

 

 

سیستم های نگهداری: 1 .

قفس 2 .

بستر که هرکدام از خط مش های نگهداری، مزایا و معایب خاص خویش را دارااست .

 

 

نسبت جفت گیری: این پرنده ها در طبیعت تک همسر میباشند یعنی به طور معمول هر کبک نر با یک ماده جفت گیری می کند البته در سیستم صنعتی، هر کبک نر می تواند با 3 تا 4 ماده آمیزش کند که میزان تخمگذاری و درصد جوجه آوری و سایر خصوصیات در حد مطلوبی میباشد .

 

 

تخمگذاری: در آغاز تخمگذاری فاکتورهای بسیاری تاثیرگذارند که از پاراگراف مهمترین آن‌ها می توانایی به سن و وزن اشاره کرد چرا که در صورتی‌که این دو، در آغاز دوره تخمگذاری کمتر از حد مطلوب باشند سوای شک میزان تخمگذاری، درصد باروری تخم ها و بسیاری از خصوصیات دیگر تخم را به طور منفی ذیل تاثیر قرار می دهد که سن معمول استارت تولید را 7 ماهگی به آن‌گاه بیان می کنند .

در شرایط طبیعی هر کبک بین 20ـ7 تخم در سال می گذارد، ولی در سیستم صنعتی 2 بار در سال تخمگذاری می کند که هر دوره تخمگذاری حدود 4 ماه ارتفاع می کشد و پس از آن 2 ماه زمان تاریکی (استراحت) را می گذرانند و بعد زمان تخمگذاری بعدی را آغاز می کنند . هر کبک در اولین زمان تخمگذاری حدود 30 تخم می گذارد . ولی نکته حائز اهمیت این می باشد که میزان تخمگذاری این پرنده ها در دومین و سومین سال تولید، به ترتیب بیشتر از سال های اولیه و دوم هست اما از سال چهارم به بعد، میزان تخمگذاری، رفته رفته افت می کند .

 

 

ویژگی های منحصر به شخص گوشت کبک: پروتئین های حیوانی نظیر گوشت دام و طیور به دلیل داشتن مقادیر بالای عناصر کلسیم و فسفر، ویتامین های B کمپلکس، اسیدهای آمینه ضروری متیونین و لیزین و تعادل مطلوب اسیدهای آمینه ضروری در مقایسه با منابع پروتئین گیاهی مانند سویا، ذرت و . . . قیمت بیولوژیکی بالاتری دارا‌هستند . حالا گوشت کبک نه فقط مضرات گوشت قرمز‌رنگ دام های بلندمرتبه را که روزمره از سوی متخصصین پزشکی گوشزد می شود ندارد بلکه توانسته نیازهای مردم به تنوع گوشت سفید در بازار را برآورده کند و حتی به نظر طعم ومزه هم به بسیاری از گوشت های سفید همچون مرغ، بلدرچین و . . . ارجحیت داراست .

چرا که گوشت این حیوان دارای طبیعت گرم بوده و زود هضم می باشد و خواص دارویی و درمانی فراوانی داراست که برای نمونه می بضاعت و توان به موارد زیر اشاره کرد: