جوجه ریزی تا 14 روزگی ( Brooding ) مرحله brooding در رشد طیور به دوره ی اتلاق می شود که با جوجه ریزی ابتدا و تا 14 روزگی ادامه می یابد . ین عصر یکی از مهمترین زمانها درطول دوران معاش جوجه هاست . زنده ماندن پرنده هیی که نو از تخم بیرون شده اند به اندازه زیادی به چگونگی و سرعت انتقال آن‌ها از هچر به محیط فارم وابسته می باشد . در هیچ برهه وقتی دیگر، کارایی یک مدیر فارم، اهمیت و حساسیت ین زمان 14 روزه را ندارد . بروز هر نوع اشتباهی در ین زمان بحرانی،میتواند خسارات جبران ناپذیری برعملکرد کلی گله در طول زمان پرورش و تولید وارد نمید .
درک درست از تغییرات فیزیولوژیکی که در برهه زمانی دو هفته اول زندگی در پرنده ها فیس می دهد، اهمیت ین مرحله از دوره رشد آن‌ها را مشخص و معلوم خیس می‌نمید . ین تغییرات مشتمل بر تکامل سیستمهی ذیل می باشد .
سیستم
یمنی •یمنی غیرفعال، در نتیجه انتقال آنتی بادی هی مادری از روش جذب کیسه زرده در جوجه هی برنا در درحال حاضر صورت گیری است(حدوداَ 3 – 2 هفته) .
•یمنی فعال نیز زمانیکه جوجه باطن تخم میباشد و با وکسیناسیون هی روز اول، وکسیناسیون ها در فارم و همینطور قرار تصاحب کردن جوجه در معرض عامل ها بیماری زی محیط پرورش، صورت گرفته و کامل می شود .
سیستم
گوارش •رشد
پرسرعت اندامهی داخلی که در هضم و جذب نقش دارند؛ از قبیل(کبد، روده ها، لوزالمعده، طحال و بورس) •ضریب تبدیل غذیی(نسبت دان خورده شده به گوشت تولید شده)و اندازه رشد، در ین دو هفته در شایسته ترین موقعیت ممکن می باشند .
سیستم
اسکلتی •رشد پرسرعت و ضخیم شدن استخوانهی طویل که بری اقتدار به دست آوردن پاها و متابولیزم مواد معدنی که بعد ها فیس میگیرد، اضطراری است .
قابلیت و امکان
تنظیم حرارت بدن •جوجه ها تا 5 روزگی قادر به تهیه و تنظیم دمی تن خویش نبوده و ین قابلیت در جوجه ها تا سن دو هفتگی بدون نقص نمی شود . بنابرین زنده ماندن جوجه ها در ین دو هفته مستلزم اعتنا رویش دهنده دریجاد شریط دمیی مناسب در سالن پرورش می باشد .
رویش
و تکامل پرها
عدم پرورش درست در دو هفته اولیه می تواند باعث به زنده مانی ضعیف، عدم یکنواختی گله و عمکرد کلی ضعیف درجوجه هی گوشتی و همینطور پولتها و مرغهی مامان در دوره ساخت و در نهیت افزیش هزینه تولید به ازی هر جوجه گردد . وزنگیری مطلوب در سن 7 روزگی، ترازو خیر و خوبی بری سنجش صحت کارایی مدیریتی در ین دوره بحرانی می باشد . از ین وزن می بضاعت و توان به عنوان معیاری بری منزه گله هی با مدیر صحیح از گله هی با مدیر ضعیف به کارگیری کرد . وزن هدف در 7 روزگی حدوداَ 4 برابر وزن جوجه در یکروزگی می باشد . چنانچه جوجه در 7 روزگی به ین وزن نرسد، حتمی می باشد که بر راه مدیریتی خود در طی ین عصر 7 روزه تجدید لحاظ نمیید .
تأثیر استرسهی اولیه، زودتر از 14 روزگی در جوجه ها ظواهر نمی شود و می تواند تا حد متعددی بر کارایی گله در عصر ایجاد اثر منفی بگذارد . علت کلیدی عدم وزنگیری صحیح، مصرف نکافی دان می باشد . اضطراری است دانی که در هفته اولیه در اختیار طیور قرار می گیرد با کیفیت بالا و اندازه مناسب (کوچک)باشد تا به اندازه کافی توسط جوجه ها مصرف شود . مقادیر نکافی دان و/یا فضی نکافی دانخوری بر اندازه مصرف دان، وزنگیری و یکنواختی گله اثر منفی خواهد داشت . مطالعات نشان داده که(دسترسی هر چه سریعتر به دان)بروزن جوجه ها در4هفتگی، یکنواختی و در نهیت ساخت گله اثرگذار میباشد .
6
اصل که اضطراری میباشد در 14 روز اولیه رویش جوجه ها به خواسته بهبود همت و کاهش هزینه ها رعیت شود عبارتند از : •آماده
سازی هی گذشته از جوجه ریزی •مدیریت
دان •مدیریت
نور •مدیریت
آب •مدیریت
دما •کیفیت
هوی سالن و تهویه مناسب
